「斗米蟲的吃法很多，但估計大部分人都接受不了。」已經退休的全國基層名中醫嚴有林說，不僅淳安、建德、臨安，浙江大部分地方都有吃蟲的民俗。吃法也很多，比如黃酒生吞、熬湯、烤熟後爆炒、烘乾碾粉。吃過的人表示，蟲子挺肥，其實吃起來，口感和肥肉很像。
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杭州市林業部門一位專家證實了斗米蟲為天牛幼蟲，也確認這種幼蟲寄生的植物有個學名叫「雲實」。「天牛成蟲會從雲實的樹枝部位咬一個小孔，把卵產在裡面，幼蟲就以樹心為食。」他還說，杭州各個地區的松樹都在嚴防鬆材線蟲病，而這種病經常通過天牛傳播，「一旦天車貸款條件牛的群體太大，林業部門會進行專門防治和滅殺。」
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杭州建德李家鎮裡的媳婦如果懷孕了，婆婆們就會買來這種帶有「斗米蟲」的樹幹，直接劈開樹幹，抓出活蟲，做成湯，給孕婦補身體。如果是本地媳婦，就能懂得婆婆的一番愛護之心，外地來的媳婦如果不明究理，就會像被婆婆虐待似的，邊哭邊吃掉。
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網友對於浙江人吃斗米蟲的習俗紛紛表示意見。然而他們吃蟲的理由，不是因為好吃，而是很補，「我看看圖片就吐了，沒有福氣享受這種高蛋白，真的受不了這種」、「小時候吃過，現在覺得還是挺可怕的」、「頭去掉就還行，這個要和著水吞的」、車貸利率怎麼算三信車貸利率試算表「以前樹裡面會有這種蟲，外公砍柴的時候順便烤起來，還蠻好吃的」、「我擦，砍死我也不吃！」
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▲斗米蟲要價不斐，但醫生提醒一定要「熟食」。（圖／翻攝自網路）
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杭州市中醫院一位不具名的老中醫表示，「斗米蟲」，又稱「鳥不踏刺蟲」，在民間應用已有很長時間，浙江安徽一帶尤甚，在《浙江天目山藥植志》、《徐霞客遊記》等均出現過有關斗米蟲的記載。斗米蟲在《中藥大辭典》中確有記載，有消化不良、麻疹透發不快、筋骨痛等，特別是針對小孩因脾胃虛弱「疳積」而導致的厭食偏食有良效。但中醫強調，這只是民間偏方，門診診斷中並沒有該味中藥，「生吃一定不科學，很可能會引起中毒、感染等症狀。」
浙江麗水松陽也多有人吃「斗米蟲」。松陽縣中醫院藥劑科兼中藥房主任周榮傑表示，「有關於蟲子的藥用功效，只是一種民間偏方，在相關的標準目錄中並沒有該味中藥。」建德市中醫院名中醫洪建三對於「斗米蟲能抗癌」的說法也表示聞所未聞；不過，他指出，「斗米蟲蛋白含量高，但這屬於異類蛋白，有過敏體質的最好不要生食。」
大陸中心／綜合報導
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一般常見的都是婆媳不合的新聞，然而，在杭州建德李家鎮，如果有婦女懷孕，婆婆們會用「斗米蟲」做湯給孕婦補身體。據悉，這種蟲在浙江有著「有病治病、沒病強身」的傳言，平常30～50人民幣（約新台幣150～250元）一條，最貴的時候，每條賣到100元人民幣（約新台幣500元），有人為了抗癌，花了3萬多人民幣（汽車貸款條件約新台幣15萬元）買牠。其外觀為乳白色，約有小拇指般粗細、5～6公分長，身子滾圓。
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